Heute erzähle ich euch von meinen Instagram-Koch-Versuchen und von einem weiteren Besuch beim Optiker. Außerdem gehe ich auf einen Kommentar von Andreas ein und erzähle euch von einem weiteren Lachflash.
Viel Spaß beim Hören!
Wenn euch diese Episode gefallen hat, dann könnte euch vielleicht auch die Episode »mupfel_285 – Atmo auf dem Grimm-dich-Pfad« interessieren.
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Moin Dotti!
Wraps auf diese Weise zuzubereiten klingt interessant.
Wir verwenden sie meist für Enchilladas o.ä.
Dazu bereiten wir im Vorfeld die Füllung zu (Chili/Bolo/Hühnchen mit Mais o.ä. ganz nach gusto).
Wenn sie fertig ist, wärmen wir zeitgleich 1-3 Fladenbrote in der Mikrowelle vor (das macht sie weich und biegsam. Nicht mehr, dann bleiben die inneren hart.
Dort hinein wickeln wir jeweils die Füllung, packen die Wraps nebeneinander in eine Auflaufform, bestreuen sie mit Reibekäse, noch mehr Reibekäse oder richtig viel Reibekäse und überbacken sie.
Könnte man sicherlich auch mit Deinen Zutaten machen.
Viele Grüße
Andreas (TJ.)
Hallo, Andreas,
das klingt ja interessant. Ihr legt die Dinger in eine Auflaufform und überbackt sie? Werden die dann im Ofen durch die feuchte Füllung und gleichzeitig hoher Hitze nicht „zäh“? Mh, das muss ich mal ausprobieren. Mit Hackfleisch und rote Bohnen und Mais… klingt lecker. Und alles, was mit Käse überbacken wird, ist von Grund aus schon lecker 😉
Gruß Dotti