die hörmupfel

Autocook Pro**: Gefüllte Paprika

Rezept. Mit dem Autocook Pro** von Bosch habe ich gefüllte Paprikaschoten für zwei Personen gemacht. Das Rezept gibt es in dieser Art in keinem Kochbuch. Deshalb habe ich euch die Zutaten einmal aufgelistet. Außerdem gibt es ein youtube-Video, das ihr euch gerne anschauen könnt.

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Meine Zutaten:

  • 2 große Paprika
  • 300 g gemischtes Hackfleisch
  • 250 ml passierte Tomaten
  • 250 g Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei
  • 1 Bund Petersilie
  • Pfeffer, Salz
  • Als Beilage nach Belieben: Kartoffeln (oder doch Reis)
  • etwas Wasser und Mehl zum Andicken der Sauce
Der Autocook Pro von Bosch
Vorbereitung der gefüllten Paprika für den Autocook Pro

**Der Autocook Pro von Bosch wurde uns weder kostenlos zur Verfügung gestellt, noch gesponsert oder geschenkt. Wir haben ihn ganz regulär gekauft. Ich bekomme auch kein Geld dafür, dass ich damit koche und die Gerichte hier vorstelle.

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