die hörmupfel

Autocook Pro**: Bananenbrot

Mit dem Autocook Pro** einen Kuchen backen? Das soll funktionieren?? Ja, es funktioniert tatsächlich. Vor ein paar Wochen habe ich schon einmal einen leckeren Apfelkuchen gebacken und dieses Mal wollte ich unbedingt ein Rezept für ein Bananenbrot bzw. einen Bananenkuchen ausprobieren.

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Die Zutaten in diesem Video:

  • 100 g weiche Butter
  • 125 g Zucker
  • 2 Eier (M)
  • 4 Bananen
  • 3 EL Buttermilch
  • 150 g Mehl
  • 100 g geriebene Haselnüsse
  • 3 EL grobe Haselnüsse (50 g)
  • 1 Pckg. Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • Salz

30 g Butter (für die Form)
30 g geriebene Haselnüsse (für die Form)

Bild Die Zutaten fürs Bananenbrot
Die Zutaten fürs Bananenbrot

**Der Autocook Pro von Bosch wurde uns weder kostenlos zur Verfügung gestellt, noch gesponsert oder geschenkt. Wir haben ihn ganz regulär gekauft. Ich bekomme auch kein Geld dafür, dass ich damit koche und die Gerichte hier vorstelle.

*Bei einigen Links kann es sich um Affiliate-Links der Podcasterin handeln.

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