In Bayern herrscht Ausgangsbeschränkung und mir fällt die Decke auf den Kopf. Also habe ich mal wieder in den Online-Rezepten des Autocook Pro** gestöbert und bin auf dieses Kaiserschmarren-Rezept gestoßen. Leider habe ich während der Corona-Krise keine Rosinen bekommen, weshalb ich das ganze mit einem kleinen Apfel gepimpt habe.
Meine Zutaten (in Zeiten von Corona):
- 85 g Mehl
- 150 ml Milch
- Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 kl. Apfel (sonst eigentlich 2-3 EL Rosinen)
- Etwas Butter
- etwas Zucker (nach Belieben)
- Puderzucker zum Bestäuben (und Süßen)
**Der Autocook Pro von Bosch wurde uns weder kostenlos zur Verfügung gestellt, noch gesponsert oder geschenkt. Wir haben ihn ganz regulär gekauft. Ich bekomme auch kein Geld dafür, dass ich damit koche und die Gerichte hier vorstelle.