In dieser Episode berichte ich von meiner spontanen Entscheidung, statt des ursprünglich geplanten Philips-Modells einen anderen Airfryer zu kaufen – beeinflusst durch meinen Herzallerliebsten und meine eigenen Eindrücke im Geschäft. Ich nehme euch mit durch meine ersten Erfahrungen mit dem Gerät und erzähle von meinen Kochversuchen, unter anderem mit Lachs und Gemüse sowie Frikadellen mit Bratkartoffeln.
Dabei stelle ich fest, dass die Bedienung teilweise umständlich ist und nicht alle Funktionen intuitiv funktionieren. Auch geschmacklich überzeugt mich der Airfryer nicht vollständig, da durch den geringeren Fettanteil oft Aroma verloren geht.
In meinem Fazit gehe ich auf die Vor- und Nachteile ein: Positiv finde ich die schnelle, saubere und energieeffiziente Zubereitung. Kritisch sehe ich jedoch die geschmacklichen Einbußen, die kaum reduzierte Geruchsbildung und die Größe des Geräts. Außerdem spreche ich darüber, dass viele Rezepte sehr fleischlastig sind und nicht wirklich zu meinem Kochstil passen.